6月に入ってから夏酒をよく見かけるようになったので今回はそんな中から1本、以前から呑んでみたかった銘柄を今回運よく購入できましたのでご紹介♪
まだ飲んだことが無い方や、そもそも知らない銘柄と言う方への参考になれば幸いです^^
ちなみに過去に飲んできたお酒や旅行に関する記事も投稿していますので是非併せてご覧ください！
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★記事を読んでわかること★
・今回の日本酒の基本情報(価格、酒蔵情報など)
・実際に買って飲んで感じたイチ消費者目線での香りや味わいの感想、おススメできそうな人など
★今回の日本酒の基本情報★
商品名： 寒菊 OCEAN99 純米吟醸 青海 -Summer Sea- 無濾過生原酒
製造元：合資会社寒菊銘醸(1883年創業)
原材料名：米（出羽燦々）、米麹
精米歩合：55％
アルコール分：14度
容量：720ml
販売価格：1650円(税込み)
公式HP：OCEAN99 | 寒菊銘醸 (kankiku.com)
寒菊銘醸 OCEAN99シリーズは他にも季節ごとの日本酒が造られており、
“OCEAN99″の由来は酒蔵が千葉県の九十九里浜海岸に近いところに位置しているからだそう
青海-Summer Sea-はその名の通り夏の海を思わせるような明るく爽やかなスカイブルーのラベルで、日本酒をこれから飲み始める人にも手に取りやすそうです♪
ちなみにボトルの裏面ラベルには
“若めのリンゴをかじっているかのような瑞々しい果実感と軽快なキレは、まさにこれからの時期身体が求める味わい。飲んでいるだけで青く晴れ渡る海と心地良い波の音に身を委ねたくなるような気分になれる一本です☆”
と、お酒の説明とシチュエーションをイメージもあって購入時の参考にもなるのでありがたいですね^^
★実際に飲んでみた感想★
色合い：やや白濁した色合い
香り：柑橘系のような爽やかな香りのお酒
味わい・余韻：香りと違わぬ柑橘系や青りんごのようでやや甘めの味わい+程よいガス感でキレも〇
まとめ：甘口のお酒のため飲み飽きるかな?と思いきや柑橘系の味わいとガス感による切れの良さもあり
飲み飽きずに楽しめるお酒で美味しかったです♪ ※微発泡で抜栓時の吹き出しには要注意!
★おすすめできる人/おすすめしにくい人は?★
実際に飲んだ印象を元におすすめできる人とおすすめしにくい人の傾向としては
| おすすめできる人 | ・甘口でフルーティなお酒が好きな人 ・微発砲系のお酒に興味がある人(風の森が好きな人は合いそう！) |
| おすすめしにくい人 | ・辛口でスッキリ、淡麗な飲み口が好みの人 |
勿論ですが辛口が好みの人で甘口フルーティ系が好きな方もいると思いますが生粋の辛口淡麗派の人には物足りないかも?と思います^^;
逆に言うと「これしか飲まない!」という方でなければ個人的には非常におススメのお酒なので、
機会があれば是非トライしてみては!?
おわりに
今回は日本酒ということでご紹介しましたが実は寒菊銘醸ではクラフトビール造りもされているそう！
KUJUKURI OCEAN 九十九里オーシャンビール 寒菊銘醸 (kujukuri-ocean.com)
今度見かけた際にはそんなクラフトビールも頂いてみたいなと思います^^
それでは！！
★お酒を楽しむうえでの本ブログからのお願い★
「お酒は飲んでも飲まれるな」ということでお酒は節度を持って楽しめるよう以下心がけましょう!
・楽しく周りに迷惑をかけないのが基本です
・適度に食事をとりながら、適量でゆっくりと飲みましょう
・休肝日を設けて身体にも気遣いましょう
・妊娠中と授乳期の飲酒は避けましょう
・飲酒後の運動・入浴は要注意です
・一気飲み、無理な飲酒の勧めは絶対ダメ!!
・飲酒運転、20歳未満の飲酒も絶対ダメ!!
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