昨日は久しぶりに夜遅くまで仕事だったので夕飯も食べずに帰宅後即就寝。。。
その代わりにスッキリと朝早くに起きれたのでこの間長野県諏訪市に行った時の振り返りでもしようかと(結局書ききれず夜になるという笑)
ということで、この6月に観光目的で諏訪市に行ったのですが、その目的の一つが信州 諏訪市のご当地グルメ(?)のハルピンラーメンを食べること♪
毎年冬になると必ずと言っていいほど野沢温泉までスキーをしに行くのですが、実はその道中の梓川SAでハルピンラーメンを食べることができ、これまでちょいちょい食べていました笑
でもやっぱりハルピンラーメンを実際のお店で食べたいということでこの旅行で家族みんなで食べてきました^^
【本日のトピック】絶品!! ハルピンラーメンを実店舗で堪能♪
で今回訪れた店舗がこちら(↓)の下諏訪町役場前店さん♪
正直初見だとなんて書いてあるかわからないですがハルピン(哈爾浜)と読みます
※由来としては戦時中に旧清州にてニンニクなどの食材を長期熟成発酵させて作る伝統調味料(ジャン)の製法を日本に持ち帰り50年程前に諏訪の屋台から始まったラーメンとのこと
ちなみに店舗は本当に役場前の交差点にあり、駐車場も何台か停めることができるくらいなので車でのアクセスも問題ない大きさでした
当初は諏訪本店に行きたいと思ってたのですがテーブル席が無いため、小さい子供は難しいかなと思い下諏訪町役場前店に変更しました
実際の入り口前はこんな感じでかなり年季の入った暖簾がかけられていましたが店舗内は綺麗でキャッシュレス(PayPayなど)も対応しており現金が無くても大丈夫でした^^
ちなみに漫画も結構おいてあるので待ち時間に最適です♪
メニュー(↑)には信州諏訪の味と書いてあるのでやはりご当地グルメ(ラーメン)の様子
ちなみに梓川SAで食べられるのはハルピンラーメンだけですが各店舗ではハルピンラーメンをベースにした他の種類のラーメンもあって一番人気はニンニクラーメン(ニンニク多め&寝かせダレ多め)だそう
かく言う自分は並木ラーメンというハルピンラーメンの倍の寝かせダレを追加したラーメンを注文笑
ただ妻と長男がハルピンラーメン(写真の奥)を注文したのでしっかりお店の味を堪能しました♪
ちなみにハルピンラーメンは(なんとも表現の難しい)甘辛くて濃厚なんだけどさっぱり食べられるラーメンで、正直なところ梓川SAで食べるハルピンラーメンが遜色ないクオリティだったので逆に感動！！
また、初見の並木ラーメンですがスープの色もかなり濃く、味も濃厚で辛さもしっかりと感じられてこちらもすごく美味しかったです^^
いずれにせよ癖になる味なので好きな人ははまってしまう系統のラーメンと思います
一方で辛くない醬油ラーメンもあり、まだ小さい下の子供たちはこちらを注文
中華そばのような感じのさっぱりしたラーメンでこちらも美味しかったです^^
長野県諏訪市発祥ハルピンラーメンはクセになる辛さと野菜の甘味が魅力｜株式会社ハルピンフーズ
ちなみに、、、
実はハルピンラーメンはお土産用(生麺+スープ付き)もあり、実は自身も最初に食べたのはこのお土産用(妻と長男はお土産用のみ)だったのですが、こちらも店舗で食べるのと遜色ない味わいなので気になる方は公式オンラインショップや梓川SAなどでも売っているのでご紹介まで♪
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★ご紹介★
・これまでブログで紹介してきたお酒や旅行関係の感想記事は以下に掲載♪
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