今回は前回のキリン一番搾り ホワイトビールと同じ日にアサヒビールから発売された新商品THE BITTER-IST(ザ・ビタリスト)の感想♪
ちなみにこの2つの商品、多くのコンビニでポップにて一緒に紹介されているということもあって気になっている方も多いのではないでしょうか?
ということで今回の内容がまだ飲んでいない人、興味はあるけど手が出ない人の参考にもなれば幸いです^^
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★本記事を読んでわかること★
・“THE BITTER-IST(ザ・ビタリスト)”の基本情報や実際に飲んで感じた商品の感想
・おすすめできる人や食事とのペアリング
★今回のビールの基本情報★

商品名:THE BITTER-IST(ザ・ビタリスト)
発売日:2025年4月15日
製造元:アサヒビール株式会社
原材料:麦芽(外国製造又は国内製造(5%未満))、ホップ、米、コーン、スターチ
アルコール度数:6%
容量:350ml/500ml
公式HP:THE BITTER-IST(ザ・ビタリスト)|アサヒビール
スーパードライのシルバー系統のラベルとは真逆の真っ黒なラベルで正直ラベルの印象だけでいくと中身は黒ビール?と思ってしまうほど^^;
なお商品紹介ページではビールの特徴として以下のように紹介されています!
味 ・・・爽快なにがみがもたらす、つきぬけるうまさ
香り・・・柑橘の皮を思わせる、ビターでクリーンな香り
後味・・・スッと消えるスッキリとした後味
要するに柑橘系の苦味がありつつスッキリとしていてキレの良いビールということと理解♪
(個人的にはまだラベルの印象だけではビールのイメージは想像できず^^;)
★飲んでみた感想★

色合いはピルスナー系の黄金色<=ラベルから受ける印象とのギャップにやられました笑
香りはIPA系統の柑橘系の香りでスッキリしつつも苦味も感じられる印象
一方で味や余韻についてはIPAのようなビターで重い感じは無くてスっと抜けていくため香りに対するギャップ大で面白かったです♪
まとめると、個人的には今までにない新系統のビール(香りはIPAされど味わい、後味は似て非なるものなので)として好きな人も多いだろうなと思いました♪
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★おすすめできる人/食事とのペアリングなど★
・柑橘系の苦味のあるビールだけど後味スッキリなのでIPAの苦味は好きだけど後味が重くてなかなか手がでない、、、と言う人は是非!!
・ナッツやドライフルーツなど軽めのおつまみと相性good♪
・一方で匂いの強い食べ物(四川料理などに使用される香りや辛みが強く特徴的な香辛料の利いた料理など)とはビールと料理それぞれの個性がぶつかってしまって微妙かも…^^;
おわりに
同じ日に発売した商品ということで飲み比べをした人もいるかと思いますがどうでしたでしょうか?
※ちなみに個人的にはTHE BITTER-ISTの方が好みかなと思いました^^
<=キレの良いビール造りについてアサヒさんはやはり上手いなと改めて実感!!
GWもいよいよ終盤!! 4月末と比べて暑さも増してきたように思うので皆さんも体調に気を付けながらお過ごしください^^
それでは!!
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